Heřmánek pravý
Vědecké jméno: | Matricaria chamomilla Blanco, 1837 |
Říše: | Plantae |
Třída: | Magnoliopsida |
Řád: | Asterales |
Čeleď: | Asteraceae |
Lidové názvy: | heřmánek |
Heřmánek pravý, známý také jako Matricaria chamomilla, je jednoletá bylina patřící do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Lidově se často nazývá prostě „heřmánek“ nebo „německý heřmánek“. Tato rostlina je oblíbená v tradiční medicíně a bylinných směsích pro své uklidňující a léčivé vlastnosti. Heřmánek je ceněn nejen pro svůj příjemný aroma, ale také pro své využití při léčbě různých zdravotních obtíží.
Historie
Historie heřmánku sahá až do starověkého Egypta, kde byl používán k léčbě různých onemocnění a byl zasvěcen bohu slunce, Ra. V Řecku a Římě byl heřmánek ceněn pro své léčivé účinky a byl doporučován jako prostředek na uklidnění a zmírnění bolesti. Ve středověku se heřmánek stal populární bylinou v Evropě a byl využíván jak v medicíně, tak v kuchyni. V současnosti je heřmánek široce využíván v bylinné medicíně a kosmetice.
Popis
Je to vzpřímená, rozvětvená, intenzivně vonící rostlina. Listy jemně 2 až 3-krát pérovitě složené. Úbory květů mají kuželovité duté lůžko, s průměrem 10 - 25 mm. Jazykovité bílé květy, brzy zpět převislé. Heřmánek je jednoletá bylina vysoká 15 až 50 cm.
Výskyt
Vyskytuje se většinou na okrajích cest, na obilných polích nebo úhorech. Původ této rostlinky je ve východním Středomoří, ale dnes je již rozšířená po celém světě.
Sběr heřmánku
Z byliny používáme květ, který sbíráme bez stopek v době květu, od května do září. Dá se bez problémů koupit v lékárnách.
Užívané části
Užívané části heřmánku zahrnují především květy, které se sklízejí v plném květu. Květy se suší a používají se k přípravě čajů, tinktur, extraktů a dalších přípravků. V některých případech se používají také listy a stonky.
Účinné látky
Heřmánek pravý obsahuje řadu účinných látek, které přispívají k jeho léčebným vlastnostem. Mezi hlavní účinné látky patří:
- Flavonoidy (např. apigenin, luteolin)
- Kyselina askorbová (vitamin C)
- Esenciální oleje (např. chamazulen, bisabolol)
- Kumariny (např. umbelliferon)
Účinky heřmánku pravého
Heřmánek pravý je známý pro své široké spektrum účinků na zdraví. Mezi hlavní účinky patří:
- Uklidnění a zmírnění stresu a úzkosti
- Pomoc při nespavosti a podpora kvalitního spánku
- Protizánětlivé účinky a podpora trávení
- Úleva od bolestí hlavy a migrény
- Pomoc při menstruačních bolestech a potížích s menstruací
Využití
Je hvězdou mezi bylinkami. Má opravdu všestranné využití. Pravidelné pití čaje dokáže regulovat trávení. Používá se zevně pro své protizánětlivé, dezinfekční, granulační a protikřečové účinky, dále při ošetřování zanícené sliznice, k výplachům, na lázně, při léčení hemeroidů a v léčebné kosmetice.
Urychluje reparativní procesy, snižuje bolest a brání tvoření jizev. Užívá se také jako kloktadlo při nemocech ústní dutiny a hrtanu.
Heřmánek má vynikající účinky při žaludečních a střevních poruchách, chronických průjmech a zánětech močových cest.
Pokud trpíte nespavostí, často vás přepadává úzkost či záchvaty paniky, dopřejte si šálek heřmánkového čaje. Uklidní vaši mysl, uvolní organismus a tělo připraví na odpočinek. Pokud večer nemůžete usnout a přehazujete se dlouho do noci v posteli, vypijte vždy půl hodiny před spánkem šálek čaje.
Někteří lidé mohou být na heřmánek alergičtí. Heřmánku by se měli vyhýbat těhotné ženy.
Heřmánek je zdravý i pro vaši pleť. Odvar nebo zředěný olej můžete použít na zesvětlení pleti, dokáže dokonce odstranit i nepříjemné tmavé kruhy pod očima. Unavené oči osvěží vyluhované a vychlazené sáčky čaje. Dermatologové vyzdvihují jeho léčivé účinky proti lupénce a různým druhům ekzémů. Zmírňuje následky planých neštovic nebo opruzenin. Heřmánek se využívá i při výrobě vlasové kosmetiky. Jeho zesvětlující účinky jsou vhodné zejména pro blondýnky.
Zajímavosti
Heřmánek pravý má zajímavou symboliku v různých kulturách. V některých tradicích je heřmánek považován za symbol lásky a klidu. Heřmánek je také častou složkou rituálů a obřadů zaměřených na ochranu a uzdravení. Kromě svých léčivých vlastností se heřmánek často používá v gastronomii, především k ochucení čajů a nápojů.
Receptury
- Čaj z heřmánku: Na přípravu čaje použijte 1-2 čajové lžičky sušených květů heřmánku. Přelijte vroucí vodou a nechte louhovat 10-15 minut. Tento čaj je ideální pro relaxaci a zmírnění stresu.
- Heřmánková koupel: Připravte si koupel s heřmánkem přidáním několika sáčků heřmánkového čaje nebo 2-3 lžic sušených květů do teplé vody. Tato koupel pomůže uvolnit napětí a zklidnit pokožku.
Heřmánek pravý je významnou rostlinou s bohatou historií a širokým spektrem léčivých účinků. Jeho uklidňující a terapeutické vlastnosti ho činí důležitým prvkem v každém herbáři.
Autor: Mgr. Lenka Dvořáková