Lékořice lysá
Popis
Lékořice lysá je vytrvalá bylina s dlouhým vřetenovitého kořenem a válcovými výběžky. Má 50-100 cm vysoký přímý stonek, na rubu lepkavými listy a řapíkaté střapce s modrofialovými květy. Plody jsou 3-4 semenné lusky. Má slabý charakteristický pach a sladkou, mírně škrabľavú chuť . Neloupaný je pokryt hnědavým korkem, loupaný má sírovožltú barvu.
Kvetení
Kvete od června do července.
Pěstování lékořice
Pěstujeme v hluboké kypré střední živné půdě ve sluneční chráněné poloze. Rozmnožujeme vegetativně, protože semena, pokud vůbec dozrají, mají tvrdý obal a pomalu a špatně klíčí. Kořenové odnože, získané při jarním nebo podzimním sběru, vysazujeme do dobře obrobeného a pohnojeného pozemku alespoň do 10-20 cm hloubky na vzdálenost 80-100 cm, nebo do staré kultury. První rok můžeme prostor využít pro mezikulturní. Rostliny na podzim sestříháme a zaházíme slamněným hnojem (zima jim škodí). Vydrží na místě desítky let. Rostlina je u nás šlechtěná.
Sběr
Sbíráme kořen a výběžky - nejdříve po třetím roce vegetace. Vykopeme ho opatrně ze země, rychlé omyjeme a neloupaný , nebo loupaný sušíme při teplotě do 35 °C. Uchováváme dobře uzavřený a chráníme před vlhkem a hmyzem.
Co lékořice obsahuje
Obsahuje velice sladkou glycyrrhizovou kyselinu (glycyrhizin), vázanou v rostlině ve formě draselné nebo vápenaté soli, jejíž aglykon je kyselina glycyrhetinová, dale malé množství saponinů, flavonový a izoflavónové glykosidy (likviricín, izilikviricín), oxykumarínové glykosidy (umbeliferón, herniarín) a jiné látky.
Vlastnosti lékořice
Lékořice je léčivá i technická droga. Tvoří součást čajových směsí a jiných léčivých přípravků. Připravuje se z ní i oficinální surový výtažek az tohoto dále čištěný výtažek (succus liquiritiae crudus, succus liquiritiae depuratus). Obvykle v čajových směsích prospívá při kašli a chrapotu, při zácpě a nadýmání, jakož i při močových kamenech, žaludečních vředech atd. Napomáhá látkové přeměně. Podle literatury má i hormonální účinky. V cukrářství se z drogy vyrábí pendrek.
Při dlouhotrvajícím užívání může dojít k zadržování vody v tkáni a tím ke vzniku edémů (otoků) v organismu, zvýšení krevního tlaku, dýchacím potížím a pod.
Autor: Mgr. Lenka Dvořáková