Máta peprná

Latinsky: Mentha piperita
Lidové názvy: větrová bylina, máta
Čeleď: hluchavkovité

Je to vzpřímená a velmi příjemně aromatická bylinka. Dorůstá do výšky 30 až 90 cm. Listy jsou výrazně řapíkaté, podlouhle vejčité, špičaté, s pilovitě zoubkatým okrajem. Má mnoho odrůd.

Výskyt

Tato populární bylinka se nedá pěstovat ze semene. Dobře se rozmnožuje s kořenových výhonků. Pěstuje se po celém světě.

Sběr Máty

Sbírá se nať a listy. Používáme sušené nebo čerstvé.

Využití

Z obsahový látek je nejdůležitější silice bohatá na mentol a jeho estery, menthon, menthofuran a další terpeny, flavonoidy, třísloviny, triterpeny, hořčiny. Mentol má výrazně antiseptické a lokálně anestetické vlastnosti.
Mátový čaj se pije při potížích horních cest dýchacích.
Uvolňuje křeče a pomáhá trávicímu traktu.
Odstraňuje plynatost.
Je dobrá i na výplachy ústní dutiny.
Máta je neškodná bylinka, kterou můžeme pít dlouhodobě, avšak pokud ji pijeme samotnou, je třeba kúru po 10 dnech na týden přerušit.