Klanopraška čínská

Schisandra chinensis, známá také jako „pět chutí“ nebo „schizandra“, je popínavá rostlina patřící do čeledi magnoliovitých (Magnoliaceae). Tento keř je ceněn pro své jedinečné plody, které mají výraznou chuť kombinující sladkost, kyselost, hořkost, pálivost a slanost. V tradiční čínské medicíně se používá již tisíce let a je považována za adaptogen, tedy látku, která pomáhá tělu vyrovnávat se se stresem a zlepšovat celkovou pohodu.

Historie

Schisandra chinensis má dlouhou historii využití v tradiční čínské medicíně, kde se používá k podpoře vitality, zpevnění imunitního systému a zlepšení zdraví jater. Její plody byly tradičně používány pro léčbu různých zdravotních potíží, včetně únavy, stresu a zažívacích problémů. V posledních desetiletích se schisandra stala populární i v západní herbalistice a zdravém životním stylu, což vedlo k jejímu širšímu využití v potravinových doplňcích a kosmetice.

Výskyt

Schisandra chinensis je původní rostlinou v Asii, přičemž se nejčastěji vyskytuje v oblastech severní Číny, Koreje a Ruska. Preferuje vlhké, stinné lesy a křovinaté porosty, často se vyskytuje podél řek a v blízkosti vodních zdrojů. Vzhledem k jejím zdravotním přínosům a popularitě se schisandra pěstuje také v Evropě a Severní Americe.

Popis

Schisandra chinensis je vytrvalý popínavý keř, který může dorůstat výšky až 10 metrů. Jeho listy jsou střídavé, oválné, lesklé a tmavě zelené. Květy jsou bílé nebo růžové, shromážděné v hroznech a kvetou na jaře. Plody, které dozrávají v létě, jsou malé červené bobule, které se shromažďují v hroznech a mají charakteristickou chuť. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty.

Užívané části

Užívané části schisandry zahrnují především plody, ale také listy a kořeny. Plody se nejčastěji konzumují sušené nebo ve formě extraktů, zatímco listy a kořeny se mohou používat na přípravu čajů a tinktur.

Účinné látky

Schisandra chinensis obsahuje několik důležitých účinných látek, mezi které patří:

• Lignany: jako je schisandrin, které mají antioxidační a protizánětlivé účinky.
• Vitamin C: přírodní antioxidant, který podporuje imunitní systém.
• Esenciální oleje: obsahující aromatické sloučeniny, které přispívají k chuti a vůni plodů.

Účinky schisandry

Schisandra chinensis má různé prokázané účinky, mezi které patří:

• Zlepšení fyzické a duševní výkonnosti
• Podpora imunitního systému a ochrana před infekcemi
• Zlepšení zdraví jater a detoxikace organismu
• Uklidňující účinky na nervový systém a pomoc při stresu

Použití

Schisandra chinensis se využívá v různých formách:

• Sušené plody: Používají se k přípravě čajů, které jsou oblíbené pro své osvěžující a zdraví prospěšné vlastnosti.
• Tinktury a extrakty: Schisandra se často prodává v kapkových tinkturách, které se užívají pro podporu celkového zdraví.
• Doplňky stravy: Vzhledem k jejím prospěšným vlastnostem je schisandra k dispozici také ve formě kapslí nebo prášků.

Nežádoucí účinky

Schisandra chinensis je obecně považována za bezpečnou, avšak mohou se vyskytnout určité vedlejší účinky, zejména při nadměrném užívání. Mezi možné nežádoucí účinky patří:

• Trávicí potíže, jako je nevolnost nebo průjem.
• Alergické reakce u jedinců citlivých na rostliny z této čeledi.
• Možné interakce s léky, které ovlivňují metabolismus v játrech.

Sběr

Sběr plodů schisandry se obvykle provádí na konci léta, kdy jsou bobule zralé a mají jasně červenou barvu. Plody se ručně sklízí a následně se suší, aby se uchovaly jejich léčivé vlastnosti. Důležité je sbírat plody z nezasažených a ekologicky čistých oblastí, aby se minimalizovalo riziko kontaminace.

Zajímavosti

Schisandra chinensis je nazývána "plodem pěti chutí" právě kvůli svému jedinečnému chuťovému profilu, který kombinuje sladké, kyselé, hořké, pálivé a slané chutě. Tato rostlina má v tradiční čínské kultuře důležité místo, často je zmiňována v léčebných textech a byla používána císaři pro zajištění dlouhověkosti a vitality. Kromě toho se schisandra stala populární v moderní zdravé výživě a wellness, kde je oblíbená jako přírodní doplněk stravy.

Receptury

• Čaj ze schisandry: K přípravě čaje použijte 1-2 čajové lžičky sušených plodů. Přelijte je 250 ml vroucí vody a nechte louhovat 10-15 minut. Čaj je osvěžující a povzbuzující.
• Smoothie se schisandrou: Přidejte do smoothie 1 čajovou lžičku prášku ze schisandry pro zvýšení nutriční hodnoty a unikátní chuť.
• Tinktura ze schisandry: Na přípravu tinktury použijte čerstvé nebo sušené plody naložené v alkoholu (např. vodce) po dobu několika týdnů. Užívejte 1-2 ml denně.

Schisandra chinensis je fascinující rostlina s širokým spektrem využití a zdravotních přínosů. Její jedinečné vlastnosti ji činí cennou součástí tradiční i moderní medicíny.